沖縄のなかでも透明度の高い海をお届け
感染症の流行で沖縄に行くことができない。なので写真を見て泳いでいる気分になることにした。
シュノーケルをしたときに撮った海中のようす
沖縄には透明度の高い海がある。
シュノーケルしたときに海中写真を撮っていたので紹介していく。
※見やすいように加工した写真も掲載しています
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海鮮料理なら「海あじ」へ（豊見城市）
グルクンのから揚げが美味しい居酒屋「海あじ O.TOSHI丸」
サンゴ礁の海は透明度が高くて美しいが、実は栄養価は低い。
荒波で育ち、引き締まった体に脂ののった刺身を水揚げした北陸で食べると、沖縄の魚は水っぽい気がする。
環境が変わると生き物も変化するが、食べてみてこんなにも違うのかと実感したのが魚だった。
刺身では負けるかもしれないが、沖縄の魚も調理次第で美味いものに化ける。
海鮮料理が食べたくなったので、豊見城市にある海あじへ行ってきた。
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