【ショート動画】郷土料理のひとつ「ムーチー」と月桃

動画の概要　※音あり（音声「VOICEVOX：春日部つむぎ」）
　沖縄の郷土料理「ムーチー」と月桃

ムーチーには琉球時代からの伝承が！？

１月の沖縄で厳しい寒さを感じたとき、「ムーチービーサ」という言葉が飛び交う。

沖縄はムーチーを食べるころに一番冷えこむので、「やっぱりムーチーのときは寒くなるね」というニュアンスで使われることが多い。

ムーチーとは月桃の葉で餅を包んで蒸した郷土料理のひとつだ。旧暦12月８日に行われる沖縄の行事で、厄払いと健康を祈願して神仏にお供えして食べる。

ムーチーを包む月桃は沖縄では「サンニン」と呼ばれて親しまれ、抗菌や防虫の効果があることから食材を包むことに利用されている。

月桃は独特の香りがあるのでムーチーににおいがついてしまう。そのため苦手という子どもが多いけどこのクセになる香りが好きだ。

ムーチーは漢字で「鬼餅」と書かれる。なぜ鬼餅なのか不思議に思う人も多いだろう。実はムーチーの由来となる琉球時代からの民話があって「鬼」はそこからきている。

民話をかんたんに紹介すると、仲の良い兄と妹がおり、兄が鬼となってしまい家畜や人に被害を与えるようになってしまった。そこで妹が退治することになり、そのときに使ったのがムーチーだった。

ムーチーの民話には関連する御嶽が実在しているので、詳細は御嶽を紹介する記事でしたいと思う。

どうしても気になる方は、首里金城町石畳道の記事を参考にどうぞ。有名なアカギがあるエリアがムーチーの由来と伝わっている御嶽がある場所だ。

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