jef｜ユニークな沖縄のファーストフード店「ジェフ」

沖縄県産の材料を使ったファーストフード

jef（ジェフ）は、沖縄県にある企業でファーストフード店を展開している。

沖縄県産の材料を使い、独特な商品を作りだしているユニークなお店だ。

沖縄生まれのお店で、地産地消に商品の名前に沖縄風があるなど、沖縄への愛情が感じられる店で、とても気に入っている。

沖縄料理としてタコライスは有名だが、タコスもある。

老舗もあるくらいで、コザ（＝沖縄市）の「チャーリー多幸寿」は有名だ。

チャーリーのタコスは、テイクアウトも可能だが、今回はイートインを利用し、タコス（３つ）＋ドリンク付きのセットメニューを注文した。

タコスは、左の容器に入っているソースを自分の好みでタコスにかけてから食べる。

チャーリーでは、タコスのメイン具材は「Beef」「Chiken」「Tuna」の三種類があるから、食べ比べてみるといい。

トルティーヤは、ほどよい硬さがあって掴みやすく、ガブリと食べたタコスは食感がよく、美味しかった。

沖縄本島から１時間以内で行ける離島「津堅島（つけんじま）」へ行ってきた。

津堅島は、周囲約7.0kmの小さな島で、うるま市の勝連半島にある「平敷屋港」から海をわたって上陸する。

小さな島なのでお店は少ないが、食事ができるところはあり、そのうちのひとつ、「津堅みやらび」へ行ってみた。